Vamos a mais uma receita básica, bolo de carne.Um prato rápido, fácil e principalmente delicioso.Vou tentar sempre colocar fotos passo a passo, porque acho mais fácil. Para os ingredientes precisa de:
-500gr de carne moída (usei patinho moído)
-1 ovo cru, para temperar a carne.
-150 gr de peito de peru (pode também ser presunto, mais fica mais calórico).
-150gr de mussarela
-2 ovos cozidos
- sal agosto
- pimenta do reino moída na hora a gosto
-salsinha desidratada
-1 pedaço de papel alumínio
-1 colher de sopa de alho picado

Para fazer é muito fácil, e só temperar a carne moída, com o sal, salsinha, pimenta, o alho e o ovo cru, misturar tudo em um recipiente, depois pegar o pedaço de papel alumínio colocar em cima da bancada de trabalho, espalhar a carne moída temperada sobre o papel e ajeitá-la, fazendo com que ela fique em forma retangular, deixando um espaço nas laterais e na borda de cima e de baixo, como mostra na figura 1, depois colocar o peito de peru, o queijo e os ovos, pode ate polvilhar orégano por cima do ovo.Por último enrolar a carne como se fosse um rocambole, tomando cuidado para não enrolar o papel alumino junto, ai levar para o fogo em uma frigideira, ou levar ao forno, e esperar que fique dourada e bem cozida por dentro, se acontecer de ficar crua, corte em pedaços e dore denovo.

Boa Noite..
Sempre quis ter um blog, mais nunca tive muita paciência!!Mais  agora que estou começando uma dieta, decidi escrever aqui e colocar umas receitinhas!!Vou começar com uma receita muito fácil, porem em uma versão bem light, de gelatina colorida, só que com iogurte natural!

Gelatina colorida:

-4 sabores diferentes de gelatina diet (preparados de acordo com as instruções do pacote)

- 2 potes de 250ml de iogurte natural

Para preparar faça 3 sabores de gelatina e coloque na geladeira, depois que ficar consistente , pego o outro sabor prepare na hora e junto com o iogurte, bata no liquidificador e reserve. Corte as gelatinas prontas em quadrados e coloque em um refratário, pegue a mistura do liquidificador e jogue por cima. Coloque na geladeira e espere fica consistente.